Appartenente ad una famiglia di artigiani fabbri e ceramisti, Antonio Annicchiarico e' nato a Grottaglie nel 1953. Laureatosi a Bari in ingegneria nel 1977 ha tralasciato il titolo accademico per perfezionare i suoi studi in architettura e ceramica. Sin dal 1979 restaura e costruisce edifici plurifamigliari in Italia e all'estero. Nel 1985 partecipa alla biennale di Venezia con un progetto di architettura redatto completamente in ceramica. Dal 1988 collabora stabilmente col gruppo teatrale di Cesena "Teatro Valdoca" di Cesare Ronconi e Mariangela Gualtieri . Nel 1988 ha diretto ambientazione e scenografia del primo film di Roberto Benigni "Il piccolo diavolo". Ha collaborato nel campo del design con: Accademia, Bardelli, Rapsel, Giorgetti, Artemide, Acerbis, Driade, Quattrifoglio, Gabbianelli. Nel 1996 progetta per Napoli la " Città della musica", mega discoteca per 40.000 persone per la notte di capodanno. Nel 1997 nella Galleria delle Piane di Milano presenta la sua ultima collezione di arredamento "La casa nomade" con mobili, tappeti e arazzi in ceramica. Ha eseguito opere di architettura, design e pittura in Italia, Scozia, Francia, Marocco, Giappone.